O filme é um precursor do gênero "foodie". A preparação da codorna em massa folhada ( Cailles en Sarcophage ) e a escolha dos vinhos (como o Clos de Vougeot) são filmadas com uma reverência que torna o banquete quase uma cerimônia religiosa.
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O que se segue é um contraste visual e espiritual: o rigor cinzento dos moradores locais versus as cores, texturas e vinhos luxuosos trazidos por Babette. Por que assistir ao filme completo de "A Festa de Babette"? O filme é um precursor do gênero "foodie"